サニーレタスの作り方！栽培時期、水やり、肥料など
サニーレタスは春や秋に適した栽培ができる葉物野菜です。家庭菜園でも簡単に育てられるので初心者にもおすすめです。 本記事では、サニーレタスの栽培時期や水やり方法、肥料の与え方について詳しく解説します。 記事のポイント サニーレタスの適切な栽培時期と収穫時期 サニーレタスの栽培手順 適切な水やり方法 病害虫対策 サニーレタスの連鎖障害 サニーレタスの栽培時期と収穫時期 サニーレタスは寒さに強い野菜であ […]
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4月から作れる野菜
大根の作り方！栽培時期、水やり、肥料など
大根は家庭菜園でも人気の高い野菜のひとつです。しかし、適切な方法で育てないと細い大根や苦みの強いものができてしまうことがあります。 本記事では大根の栽培における基本から注意点までを詳しく解説します。 記事のポイント 大根栽培の基本 適切な水やり方法 肥料の選び方 栽培時期と収穫時期 成功のポイントは間引きと土寄せ 大根の連作障害について 大根の栽培の基本 大根は冷涼な気候を好む作物であり、適切な環 […]
菊芋を使ったレシピまとめ（クックパッド）
水溶性食物繊維の一種で血糖値の上昇を抑えるイヌリンを多く含む食材として知られる「菊芋（キクイモ）」。 どこで聞いたか忘れましたが、菊芋をよく食べる地域には糖尿病患者が少ないのだとか。 ということで、今回は菊芋を使ったレシピをまとめてみました。 菊芋を使ったレシピまとめ（クックパッド） 春人参と菊芋のシャキシャキ生塩きんぴら♡ 材料： 無農薬春人参 菊芋の1/3くらい 無農薬菊芋 お好きなだけ ごま […]
菊芋（キクイモ）の育て方 – 栽培時期・水やり・肥料・食べ方など
水溶性の食物繊維の一種で血糖値の上昇を抑えるイヌリンを多く含む食材として知られる「菊芋（キクイモ）」を栽培してみました。 栽培を始めた時期は2018年3月ですが、結果的に大成功だったので栽培方法をご紹介したいと思います。 「菊芋」の名前の由来 まずは名前の由来ですが、「菊芋」は9月〜10月頃に菊によく似た花を咲かせます。 菊に似た花を咲かせ、根（塊茎）が芋のようになるので「菊芋」という名前が付けら […]